ناياب ميوا جيڪي رس پروسيس ڪري سگھن ٿا

ايڪسپورٽ تي مبني ميوو انڊسٽري ۽ ميوو جوس پروسيسنگ انڊسٽري جي ترقي کي تيز ڪرڻ لاء، ضروري آهي ته ميوو جي رس جي پروسيسنگ لاء مناسب ميوو جي قسمن کي فعال طور تي ترقي ۽ استعمال ڪيو وڃي، خاص طور تي جهنگلي، نيم جهنگلي يا حوالن سان پوکيل ننڍا ميوا ۽ ننڍا ٻير. , جن ۾ اعلي غذائي قيمت آهي ۽ پوکي ڪرڻ آسان آهي.صوبائي مزدور انتهائي موثر آهن ۽ تازو ئي سرگرم تجربا ڪري رهيا آهن يا ترقي ڪري رهيا آهن.هي آرٽيڪل بيان ڪري ٿو ڪيترن ئي ناياب، اعلي قيمتي ننڍو ميوو.

هڪ، سمنڊ جو ٻج

سرڪي جي نالي سان پڻ سڃاتل آهي.ٿلهي ٻڪري يا ننڍا وڻ.ڍڳي جي شاخ سامونڊي پٽيءَ جي هڪ نسل آهي.مکيه پيداوار وارا علائقا Loess Plateau (Shanxi، Shaanxi، Gansu ۽ Ningxia) ۽ اندروني منگوليا ۽ اوبي ۾ بلند اوچائي وارا علائقا آهن.ميوو گهڻو ڪري بيضوي شڪل ۾ ۽ رنگ ۾ نارنگي آهي.ذائقو ڏاڍو مٺو ۽ مٺو آهي.ان ۾ 5.4٪ -12.5٪ حليل کنڊ، 1٪ -2٪ نامياتي تيزاب، ۽ 40-80 گرام 100 اناج جو وزن.اهو آگسٽ کان سيپٽمبر تائين پختو ٿئي ٿو.ميوي ۾ VC، VE، VA ۽ پوٽاشيم، فاسفورس جو مواد ميون ۽ ڀاڄين جي اڳيان آهي، ۽ ان ۾ 20 کان وڌيڪ قسم جا امينو اسيد ۽ 20 کان وڌيڪ قسم جا ٽريس عناصر شامل آهن، هڪ جديد مشروب ۽ کاڌو آهي، هڪ اهم خام مال آهي. دواسازي جي صنعت.اهو پڻ هڪ ميوو وڻ ۽ اقتصادي ٻيلو طور استعمال ڪري سگهجي ٿو فصلن کي ٻيلن ڏانهن بحال ڪرڻ ۽ اتر ۾ پاڻي ۽ مٽي رکڻ لاء.

ٻيو، ٿلهو ناسي

اهو هڪ Rosaceae گلاب ٻوٽو آهي، هڪ deciduous shrub.اهو خاص طور تي Guizhou جي خاص موسمي ۽ ماحولياتي علائقن ۾ ورهايل آهي.ميوو وڌيڪ ٿلهو گول، پيلو يا نارنگي، هڪڙو ميوو وزن 10-20 گرام.مٺو، مٺو ۽ اٽو، ميوو کنڊ، نامياتي تيزاب، وٽامن ۽ 20 کان وڌيڪ امينو اسيد تي مشتمل آهي.آگسٽ-سيپٽمبر جو پختو عرصو موجوده ميوي جي درجي ۾ سڀ کان وڌيڪ وي سي مواد آهي، ۽ جديد مشروبات جو خام مال ۽ ميوو آهي.ان کي اونچائي وارن جبلن وارن علائقن ۾ پوکي سگهجي ٿو جهڙوڪ Guizhou، جتي سج جي روشني گهٽ ٿئي ٿي، اونهاري ۽ سرءِ جي گرمي پد گهٽ، گرم سياريون، ۽ روزمره جي گرمي پد ۾ ننڍا فرق آهن، ۽ چونگ ڪنگ، ڏکڻ سيچوان، ڏکڻ اولهه هونان، ۽ ٿلها ۽ برساتي آهن. اتر اولهه Guangxi.

ٽيون، چيري پلم

پڻ سڃاتو وڃي ٿو چيري پلم، وائلڊ پلم، پلم آهي.جھاز يا ننڍا وڻ.اهو بنيادي طور تي 800-2000 ميٽر جي علائقي ۾ پيدا ٿئي ٿو سمنڊ جي سطح کان مٿي Yili، Xinjiang جي ڏکڻ ۾.ميوو جھڙوڪ چيري، پيلو، ڳاڙھو يا لڳ ڀڳ ڪارو، کنڊ 5% -7%، سائٽرڪ ايسڊ 4% -7%، ڪنسنٽريڊ ايسڊ مٺو.آگسٽ ۾ بالغ.تازو، يلي رياست هڪ وڏي پيماني تي جهنگلي پلم جوس پلانٽ قائم ڪيو آهي.اهو اتر اولهه، اتر چين ۽ Liaoning ۾ پوکي سگهجي ٿو جتي انتهائي گهٽ درجه حرارت -35 ° C کان وڌيڪ آهي.

چوٿون، ڪارا ڪرنٽ

ڪارو لوبيا جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو، اهو Saxifragaceae خاندان جي جينس Saccharum جو هڪ جھڙو آهي.ڪارو، ڪرغزستان، Liaoning، Gansu، اندروني منگوليا ۽ ٻين هنڌن جي مکيه پيداوار.ميوي جو وزن 0.8-1.4 گرام، ميوو شوگر 7٪ -13٪، نامياتي تيزاب 1.8٪ -3.7٪، VC مواد تمام گهڻو آهي (100 گرام تازو ميوو 98-417 mg تي مشتمل آهي، ٻيو صرف ڪيوي ميوو، ڳاڙهي ناشپاتيء کان پوء)، پروسيسنگ آهي. گالن لاء ڪارو خام مال.جولاء جي آخر ۾ بالغ مدت.تازو، اهو ڏکڻ يلي پريفيڪچر، سنجيانگ ۾ زور سان ترقي ڪري رهيو آهي.اهو انهن علائقن ۾ پوکڻ لاءِ موزون آهي جتي سياري ۾ انتهائي ٿڌو گرمي پد -35 ° C کان وڌيڪ هجي.

پنج.ويڪسينيم

هتي گهڻو ڪري lingonberry ۽ mussotaceae آهن.ميوو غذائيت سان مالا مال آهي.سو گرام تازو ميوو 400-700 ملي گرام پروٽين، 500-600 ملي گرام چرٻي، VA80-100 بين الاقوامي يونٽ، VE ۽ لوهه، ڪيلشيم، پوٽاشيم، ميگنيشيم وغيره شامل آهن، ان سان گڏ خاص غذائي اجزاء جهڙوڪ niacin ۽ flavonoids، ۽ دوا ۽ صحت جي سنڀال.گھٽ کنڊ، گھٽ چربی، اينٽي آڪسائيڊٽ جي صلاحيت ۽ ٻين اثرات سان.نازڪ گوشت، مٺو ۽ ڳاڙھو ذائقو، تازو ۽ خوشگوار خوشبو.اهو جوس، جام، ميوو وائن، پرزرز وغيره جي پروسيسنگ لاءِ هڪ سٺو خام مال آهي. اهو پڻ هڪ اهم صحت کاڌي جي پيداوار آهي جنهن کي ساڳئي صنعت پاران تسليم ڪيو ويو آهي.اهو بين الاقوامي طور تي وڏي قيمت تي وڪرو ڪيو ويندو آهي (US $10/kg آمريڪي هول سيل مارڪيٽ ۾).چين جي مکيه پيداوار وارا علائقا Heihe ۽ ڪرغزستان صوبا آهن.تازو، آمريڪا سڌريل قسمون متعارف ڪرايون آهن ۽ ڏکڻ ۾ پوکيءَ لاءِ سٺن قسمن جي پوک ڪئي آهي.مکيه ٻوٽو عام طور تي ڊال ۽ بيري طور سڃاتو وڃي ٿو، ۽ ان کي ترقي ۽ جانچ ڪرڻ جي ضرورت آهي.بلو بيري جو وڻ 0.3 ميٽر اوچو آهي.ٻوٽا، جن کي ڳاڙهي ڀاڄيون ۽ گم پڻ سڃاتا وڃن ٿا، ڳاڙهو ڳاڙهي، 8-10 ملي ميٽر قطر ۾، ۽ آگسٽ ۾ پختو ٿين ٿا.بلبري وڻ جي اوچائي 0.5 ميٽر آهي.جھنڊو، جنھن کي بلو بيري پڻ سڏيو ويندو آھي، چانگ بائي جبل جي نم ڍڳن تي، ويران ٻيلن جي اندر، الپائن جي پٽي تي، ۽ گندي پاڻيءَ ۾ وڌندو آھي.