مشروبات جي پيداوار واري لائن عام طور تي استعمال ٿيل پيداوار جي سامان جا قسم

پهريون، پاڻي جي علاج جو سامان

پاڻي ھڪڙو خام مال آھي جيڪو مشروب جي پيداوار ۾ استعمال ٿيندو آھي، ۽ پاڻي جي معيار تي ھڪڙو وڏو اثر آھي مشروبات جي معيار تي.تنهن ڪري، پيئڻ واري لائن جي عمل جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاء پاڻي جو علاج ڪيو وڃي.پاڻي جي علاج جو سامان عام طور تي ان جي ڪم جي مطابق ٽن ڀاڱن ۾ ورهايل آهي: پاڻي جي فلٽريشن جو سامان، پاڻي نرم ڪرڻ جو سامان، ۽ پاڻي جي نيڪال جو سامان.

ٻيو، ڀرڻ واري مشين

پيڪنگنگ مواد جي نقطه نظر کان، ان کي ورهائي سگهجي ٿو مائع ڀرڻ واري مشين، پيسٽ ڀرڻ واري مشين، پائوڊر ڀرڻ واري مشين، ذرو ڀرڻ واري مشين وغيره.پيداوار جي خودڪار درجي کان، ان کي ورهايو ويو آهي نيم خودڪار ڀرڻ واري مشين ۽ خودڪار ڀرڻ واري پيداوار واري لائن.ڀرڻ واري مواد مان، ڇا اهو گئس آهي يا نه، ان کي ورهائي سگهجي ٿو برابر پريشر ڀرڻ واري مشين، ايٽمي پريشر ڀرڻ واري مشين ۽ منفي پريشر ڀرڻ واري مشين.

ٽيون، sterilization سامان

sterilization مشروبات جي پروسيسنگ جو هڪ اهم حصو آهي.مشروبات جي نس بندي طبي ۽ حياتياتي نسبندي کان ڪجهه مختلف آهي.مشروب کي اسٽريلائيزيشن جا ٻه مطلب آهن: هڪ اهو آهي ته مشروب ۾ آلوده پيٿوجينڪ بيڪٽيريا ۽ خراب ٿيندڙ بيڪٽيريا کي مارڻ، کاڌي ۾ موجود اينزائم کي تباهه ڪرڻ ۽ مشروب کي مخصوص ماحول ۾ ٺاهڻ، جهڙوڪ بند بوتل، ڪين يا ٻيو پيڪيجنگ ڪنٽينر.اتي هڪ خاص شيلف زندگي آهي؛ٻيو اهو آهي ته sterilization جي عمل دوران جيترو ممڪن ٿي سگهي مشروبات جي غذائي ۽ ذائقي کي محفوظ ڪيو وڃي.تنهن ڪري، sterilized مشروب تجارتي طور sterile آهي.

چوٿون، CIP صفائي جو نظام

CIP هڪ مخفف آهي صاف ڪرڻ جي جاءِ تي يا جاءِ تي صفائي.اهو هڪ طريقي جي طور تي بيان ڪيو ويو آهي رابطي جي سطح کي کاڌي سان ڌوئڻ جو هڪ طريقو استعمال ڪندي هڪ اعلي-درجه حرارت، اعلي ڪنسنٽريشن صفائي حل استعمال ڪرڻ کان سواءِ ڊوائيس کي ڌار ڪرڻ يا حرڪت ڪرڻ.