* پروسيسنگ جي گنجائش 3 ٽين / ڏينهن کان 1500 ٽين / ڏينهن تائين تازو ميون جي.

* ميون کي ساڳي خاصيتن سان پروسيس ڪري سگھن ٿا، جهڙوڪ آم، انناس وغيره.

* ملائي اسٽيج بلبلنگ ۽ برش جي صفائي سان صاف ڪري سگھجي ٿو

* بيلٽ جوسر انناس جو رس ڪڍڻ جي شرح وڌائي سگھي ٿو

* رس گڏ ڪرڻ کي مڪمل ڪرڻ لاءِ ڇلڻ، ختم ڪرڻ ۽ گوڏڻ جي مشين

* گھٽ درجه حرارت ويڪيوم ڪنسنٽريشن، ذائقو ۽ غذائي اجزاء کي يقيني بڻائڻ لاء، ۽ توانائي جي وڏي بچت.

* پراڊڪٽ جي اسپيٽڪ اسٽيٽ کي يقيني بڻائڻ لاءِ ٽيوب نسبندي ۽ اسپيٽڪ ڀرڻ.

* هڪ خودڪار CIP صفائي سسٽم سان.

* سسٽم جو مواد تمام 304 اسٽينلیس سٹیل مان ٺهيل آهي، جيڪو مڪمل طور تي کاڌي جي صفائي ۽ حفاظت جي گهرجن کي پورو ڪري ٿو.

ايپل، ناشپاتي، انگور، انار جي پروسيسنگ مشين ۽ پيداوار واري لائن جي خصوصيت: (1) ايپل ڪرشنگ جي عمل ۾، اينزائيم براؤننگ جي واقعن کي نظر ۾ رکندي، مون پوليفنول آڪسائيڊس ايڪسپورٽ جي اينزائيم براؤننگ کي روڪڻ لاءِ ڪرشنگ دوران isoascorbic acid اسپري ڪرڻ جو طريقو استعمال ڪيو. ۽ ڪرشنگ عمل دوران آڪسيجن سان رابطو؛(2) رس ڪڍڻ جي عمل ۾، غور ڪيو ته اڃا به ڪافي تعداد ۾ آسٽريليا جي سائي سيب آهن، پيڪٽين کي ٽوڙڻ ڏکيو آهي، ٽشو سيلز کي ٽوڙڻ ڏکيو آهي، ۽ رس کي نچوض ڪرڻ ڏکيو آهي.هي ڊزائين رس ڪرڻ کان اڳ پيڪٽين کي ختم ڪرڻ جو طريقو اختيار ڪري ٿو، رس جي پيداوار کي بهتر ڪرڻ لاءِ پيڪٽين کي ختم ڪرڻ لاءِ پيڪٽينيز جي اثر کي استعمال ڪندي؛(3) رس جي وضاحت جي شرح کي بهتر ڪرڻ لاء، enzymatic hydrolysis ۽ ultrafiltration جھلي ٽيڪنالاجي جو ميلاپ اختيار ڪيو ويو آهي.